Salçalı Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Patates Püresi

Salçalı patates püresi, yemeklerinize ara sıcak olarak eşlik edecek farklı bir tariftir. Patates püresi zaten bütün hanımlar tarafından kurtarıcı gibi hazırlanan ve severek tüketilen yardımcı yemeklerden biridir. Kolay hazırlanması ve malzemelerinin oldukça pratik olması nedeniyle patates püresi tarifleri her zaman tercih edilir. Özellikle et ve tavuk yemeklerinde, ızgara türlerinde önemli bir yardımcı destektir. Pilav ve makarnanın yerine yemeklerinizde salçalı patates püresi ikramı yapmanız herkes için bir değişiklik olacak. Şimdi zaman kaybetmeden tarifimizi hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.

Salçalı patates püresi için gerekli malzemeler

7 adet orta boyda patates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
Yeterince damak tadınıza göre tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Salçalı patates püresi yapımı

Önce püreyi yapmak için patatesleri hazırlayalım. Dış kabuklarını bol suyla yıkayalım ve bir tencerenin içine alalım. Tencereyi patatesleri haşlayacağımız kadar suyla dolduralım. Suyun patatesleri geçmesi yeterli olur. Önce yüksek ateşte, ardından orta ateşte patatesler haşlansın. Arada patatesleri kontrol ederek, diğer hazırlıklarımızı yapalım.

Kuru soğanı yemeklik şekilde küp doğrayalım. Bunları tavanın içine alarak, tereyağı ve sıvı yağıyla birlikte kavuralım. Soğanlar şeffaflaşmaya başladığında, içine kırmızı pul biber, karabiber ve tuzu ilave edelim. Bu malzemeleri birkaç dakika kavurun. İçine domates ve biber salçasını da ilave edin. Salçalarla birlikte yine kokusu çıkana kadar kavurun ve tavaya yarım çay bardağı kadar su ilave edin. Bunu salçalı sos gibi pişirin.

Bu arada patateslerde haşlanmıştır. Sıcak suyun içinden aldığınız patateslerin kabuklarını soyun. Bunları bir kaseye alarak, patates ezici aletle iyice ezin. Arzu edenler mikserle patatesleri ezebilir. Böyle daha pürtüksüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Ezilmiş patateslere tavada hazırladığınız salçalı sosu da ilave edin. Hepsini güzelce harmanlayın. Daha sonra salçalı patates püresi servis tabaklarına alınarak ikram edilebilir. Görselliğe önem veriyorsanız, püreyi kalıplara koyarak tabaklara alabilirsiniz. Yanında ızgara köfte ile nefis bir ikramlık olur.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.11.2018 13:17:47

Salçalı Patates Püresi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Patates Püresi Sütsüz

Patates püresi sütsüz, Patates püresi sütsüz hali ile de sofralarda yer almaktadır. Patates püresinin bir çok çeşidi bulunmaktadır. Patates püresi çeşitleri tüm dünya mutfağında öncelikli olarak menülerde yer almaktadır. Patates püre çeşitleri çocukl...

Hazır Patates Püresi

Hazır Patates Püresi, piyasada satılan hazır patates püreleri zahmetsiz ve kolayca hazırlanmaktadır. Hazır patates püresinin içerisine sıcak su, tereyağı ve süt ekleyerek anında şipşak hazırlayabilirsiniz. Ancak piyasada bilinen markaların patates pü...

Patates Püresi Kızartması

Patates püresi kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz tarifler arasında yer almaktadır. Aniden gelen misafirleriniz için ya da aileniz için keyifli atıştırmalıklar hazırlamanıza olanak sağlayacak tarifler arasında yer alan bu püre kızartması...

Patates Püresi Çeşitleri

Patates püresi çeşitleri, Patates sebzesi hem lezzeti hemde her hali ile rahatlıkla kullanılabilen bir gıda türüdür. Özellikle yemeklerde çok kullanılan bu sebze içeriğindeki nişasta yoğunluğu bakımından çok doyurucu bir etkiye sahiptir. yapısı itiba...

Püre Kaç Kalori

Püre kaç kalori, patates püresinin bir porsiyonu tahmini 260 gram civarı gelmektedir. Bu oran 490 kcal civarındadır. 100 gr püre 15.04 gram karbonhidrat, 3.59 gr protein ve 12.46 gram yağ içermektedir. Püre Kilo Sorunu Yapar mı? Patates püresi haşlan...

Bebekler İçin Patates Püresi

Bebekler için patates püresi, her anne bebeğinin sağlıklı beslenmesi taraftarıdır. Bebeklerde beslenme olarak ilk altı ay anne sütü ile beslenmelidir. Tabii ki annede süt yok ise veya gelmez ise mecbur olarak mama ile beslenmelidir. Bebeklerde ise ma...

Değişik Püre Tarifleri

Değişik Püre Tarifleri; Püre sebzelerin meyvelerin ve etleri süzgeçten geçirilerek, rendelenerek, yada makine ile ezilmiş halidir. Püre Fransızcası ’’pure‘’ olarak bilinmektedir. Her ne kadar püre denince aklımıza ilk gelen patates olsa da bir çok se...

Yoğurtlu Patates Püresi

Yoğurtlu patates püresi; Yaz aylarında özellikle tercih edilen yoğurtlu patates püresi et yemeklerinin yanında uyumu ile çok tercih edilen bir garnitür çeşididir. Özellikle yoğurdun püreye kattığı lezzet bir başkadır. Patates ve yoğurt iyi bir ikilid...

Yumurtalı Patates Püresi

Yumurtalı patates püresi; patatesi birçok değişik şekilde tüketiyoruz. Kızartma olarak, haşlama olarak, yemek içinde dilimlenmiş olarak.. Şimdi de patatesi yumurtalı deneyelim ve lezzetine bir de böyle bakalım. Yumurtalı patates püresini daha önce de...

Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi

Fırında kaşarlı patates püresi, Ana yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz bir çok yemeğe eşlik eden fırında kaşarlı patates püresi misafirlerinizin ve çocuklarınızın severek yiyebileceği bir tariftir. Kısa sürede evde bulunan malzemelerle fırında ka...

Havuçlu Patates Püresi

Havuçlu patates püresi, masalarda yerini soğuk meze olarak yerini alacak lezzetli bir tariftir. Salata olarak bile rahatlıkla ikram edilebilir. Patates ve havucun bu mükemmel birleşimi damak tadınıza hitap edecektir. Arzu edenler havuçlu patates püre...

Diyet Patates Püresi

Diyet patates püresi; Patates, düşük kalorili yapısı ve tok tutma özelliği açısından özellikle diyetlerin vazgeçilmez yiyecekleri arasındadır. Patates püresi de aynı şekilde haşlanarak yapıldığı için dilerseniz çok sağlıklı bir şekilde diyet programı...

Salçalı Patates Püresi

Salçalı Patates Püresi Yorumları