Patates Püreli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Patates Püreli Köfte

Patates Püreli Köfte, Patates püresi yapmak aslında çok kolay olan meze tarifleri içerisinde yer alır. Fakat tam kıvamını tutturamaz iseniz gerçek patates püresi lezzetini yakalamış olamazsınız. Patates püresi yapar iken çoğu zaman hanımlar margarin kullanmaktadırlar. Ancak patates püresinin tereyağı ile yapılması tercih edilmelidir. Çünkü gerçek tereyağı ile yapılmış olan patates püresi tam kıvamını bulacaktır. Şimdi patates püreli köfte yapımına geçebiliriz.

Patates Püreli Köftenin Malzemeleri

1 kaşık salça
1 su bardağı sıcak su
Bir çay bardağı kadar kaşar peyniri rendesi

Patates Püresinin Malzemesi

2 adet patates
Yarım su bardağı kadar
Bir çay kaşığı silme tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak

Köftenin Malzemeleri

Yarım kilo kadar çekilmiş sayılma
Bir baş orta boy soğan
3 dilim robotta çekilmiş bayat ekmek içi
Tuz
Kırmızı biber
Karabiber
Kimyon

Patates Püreli Köftenin Hazırlanışı

Çekilmiş eti, rendelenmiş soğanı, ezdiğimiz sarımsağı, ekmek içimizi, yumurta ve baharatlar ile iyice karıştıralım. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlayalım. Daha sonra avucumuzun ortasıyla bastırarak oval bir şekil almasını sağlayalım. 190 derece ısıttığımız fırına köfteleri koyalım ve köfteleri hafif kızarana kadar pişirelim. Bir yandan da patates püresini hazırlayalım.

Haşlamış olduğumuz patateslerin kabuğunu soyalım. Sonra derince bir kapta çatal yardımı ile ezelim. Üzerine tereyağı, süt, tuz ve kaşar peynirini bir güzel harmanlayalım. Hafif kızaran köfteleri fırından alalım, o aldığımız köftelerin iç kısmını patates püresi ile dolduralım ve tepsiye dizelim.

1 su bardağı sıcak su ile 1 yemek kaşığı salçayı iyice ezelim. Tepsiye doldurduğumuz patates püreli köftenin üzerine dökelim. daha sonra kaşar peynirini patates püreli köftenin üzerine serpiştirelim. Patates püreli köftemizi fırına tekrar sürelim. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar fırında pişirelim. Kızardıktan sonra fırından alalım ve pirinç veya bulgur pilavı ile servis edelim.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 02.05.2021 04:03:54

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. Kadriye Özen - 02.05.2021 04:03:54

Patates Püreli Köfte ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Patates Püresi Sütsüz

Patates püresi sütsüz, Patates püresi sütsüz hali ile de sofralarda yer almaktadır. Patates püresinin bir çok çeşidi bulunmaktadır. Patates püresi çeşitleri tüm dünya mutfağında öncelikli olarak menülerde yer almaktadır. Patates püre çeşitleri çocukl...

Hazır Patates Püresi

Hazır Patates Püresi, piyasada satılan hazır patates püreleri zahmetsiz ve kolayca hazırlanmaktadır. Hazır patates püresinin içerisine sıcak su, tereyağı ve süt ekleyerek anında şipşak hazırlayabilirsiniz. Ancak piyasada bilinen markaların patates pü...

Patates Püresi Kızartması

Patates püresi kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz tarifler arasında yer almaktadır. Aniden gelen misafirleriniz için ya da aileniz için keyifli atıştırmalıklar hazırlamanıza olanak sağlayacak tarifler arasında yer alan bu püre kızartması...

Patates Püresi Çeşitleri

Patates püresi çeşitleri, Patates sebzesi hem lezzeti hemde her hali ile rahatlıkla kullanılabilen bir gıda türüdür. Özellikle yemeklerde çok kullanılan bu sebze içeriğindeki nişasta yoğunluğu bakımından çok doyurucu bir etkiye sahiptir. yapısı itiba...

Püre Kaç Kalori

Püre kaç kalori, patates püresinin bir porsiyonu tahmini 260 gram civarı gelmektedir. Bu oran 490 kcal civarındadır. 100 gr püre 15.04 gram karbonhidrat, 3.59 gr protein ve 12.46 gram yağ içermektedir. Püre Kilo Sorunu Yapar mı? Patates püresi haşlan...

Bebekler İçin Patates Püresi

Bebekler için patates püresi, her anne bebeğinin sağlıklı beslenmesi taraftarıdır. Bebeklerde beslenme olarak ilk altı ay anne sütü ile beslenmelidir. Tabii ki annede süt yok ise veya gelmez ise mecbur olarak mama ile beslenmelidir. Bebeklerde ise ma...

Değişik Püre Tarifleri

Değişik Püre Tarifleri; Püre sebzelerin meyvelerin ve etleri süzgeçten geçirilerek, rendelenerek, yada makine ile ezilmiş halidir. Püre Fransızcası ’’pure‘’ olarak bilinmektedir. Her ne kadar püre denince aklımıza ilk gelen patates olsa da bir çok se...

Yoğurtlu Patates Püresi

Yoğurtlu patates püresi; Yaz aylarında özellikle tercih edilen yoğurtlu patates püresi et yemeklerinin yanında uyumu ile çok tercih edilen bir garnitür çeşididir. Özellikle yoğurdun püreye kattığı lezzet bir başkadır. Patates ve yoğurt iyi bir ikilid...

Yumurtalı Patates Püresi

Yumurtalı patates püresi; patatesi birçok değişik şekilde tüketiyoruz. Kızartma olarak, haşlama olarak, yemek içinde dilimlenmiş olarak.. Şimdi de patatesi yumurtalı deneyelim ve lezzetine bir de böyle bakalım. Yumurtalı patates püresini daha önce de...

Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi

Fırında kaşarlı patates püresi, Ana yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz bir çok yemeğe eşlik eden fırında kaşarlı patates püresi misafirlerinizin ve çocuklarınızın severek yiyebileceği bir tariftir. Kısa sürede evde bulunan malzemelerle fırında ka...

Havuçlu Patates Püresi

Havuçlu patates püresi, masalarda yerini soğuk meze olarak yerini alacak lezzetli bir tariftir. Salata olarak bile rahatlıkla ikram edilebilir. Patates ve havucun bu mükemmel birleşimi damak tadınıza hitap edecektir. Arzu edenler havuçlu patates püre...

Diyet Patates Püresi

Diyet patates püresi; Patates, düşük kalorili yapısı ve tok tutma özelliği açısından özellikle diyetlerin vazgeçilmez yiyecekleri arasındadır. Patates püresi de aynı şekilde haşlanarak yapıldığı için dilerseniz çok sağlıklı bir şekilde diyet programı...

Patates Püreli Köfte

Patates Püreli Köfte Yorumları