Köfteli püre nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Köfteli püre, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olup, hem lezzeti hem de besleyici değerleri ile dikkat çekmektedir. Bu yemek, özellikle çocuklar ve aileler için tercih edilen bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Köfteli püre yapmak için gerekli malzemeleri ve adımları aşağıda detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Köfteli püre yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu kıyması)
• 1 adet soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış)
• 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı galeta unu veya ekmek içi
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
• 4-5 adet patates (orta boy)
• 1 su bardağı süt
• 50 gram tereyağı
• Yeterli miktarda sıvı yağ (kızartmak için)

Köfteli püre yapım aşamaları şu şekildedir:

Köfteli püre, çeşitli soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, domates sosu veya yoğurtla sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca köfte harcına yeşil biber, maydanoz gibi sebzeler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu yemek, hem ekonomik hem de pratik olması açısından aile yemekleri için ideal bir tercihtir.

Sonuç olarak, köfteli püre, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Yukarıda belirtilen malzemeler ve adımlar sayesinde bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!